O micro-ondas é um dos aparelhos mais presentes nas cozinhas brasileiras e isso é um fato.
Rápido, prático e fácil de usar, ele é indispensável para quem precisa aquecer refeições ou preparar receitas em poucos minutos, mas um erro perigoso precisa da sua atenção: jamais ligue o micro-ondas vazio.
Por mais que pareça inofensivo, acionar o aparelho sem nenhum alimento ou recipiente dentro pode causar danos sérios aos seus componentes, principalmente ao magnetron (peça responsável por gerar as micro-ondas). Em alguns casos, o problema pode causar curto-circuito e risco de incêndio.
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Como o micro-ondas funciona?
De acordo com o portal Click Petróleo e Gás, o segredo do micro-ondas está nas ondas eletromagnéticas que ele emite, que ficam em uma frequência de aproximadamente 2,45 GHz, número ideal para chegar aos alimentos e aquecê-los “de dentro para fora”.
Essa energia é produzida pelo magnetron, que envia as ondas para o interior do forno através de um guia metálico. Lá, elas se refletem nas paredes de metal e são absorvidas principalmente pelas moléculas de água dos alimentos.
Quando isso acontece, as moléculas começam a “vibrar”, gerando calor. É esse movimento que cozinha ou aquece a comida. O prato giratório também tem seu papel, já que garante que as ondas atinjam o alimento uniformemente.
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O que acontece se ligar o micro-ondas sem nada dentro?
Quando o micro-ondas é ligado vazio, não há nada para absorver a radiação emitida. Assim, as ondas ficam “presas” dentro do forno, refletindo apenas nas paredes metálicas.
Esse processo cria um acúmulo de energia que pode retornar pelo guia de ondas e danificar o magnetron. Em situações mais graves, o aparelho pode soltar faíscas e/ou fumaça.
Mesmo que o micro-ondas tenha sistemas de proteção, é arriscado contar apenas com eles. O ideal é nunca ligar o aparelho vazio.
O que fazer se o micro-ondas for ligado vazio por engano?
Se o aparelho for ligado vazio, desligue-o imediatamente da tomada. Poucos momentos depois, coloque algum alimento em um recipiente para esquentar e teste.
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Caso perceba ruídos estranhos, cheiro de queimado ou falha no aquecimento, leve o equipamento a uma assistência técnica autorizada. O magnetron, que é uma peça cara, pode ter sido danificado.
Em modelos com sistemas automáticos de segurança, o micro-ondas pode desligar sozinho ao detectar o problema. Mesmo assim, saiba que é importante não insistir no uso.